Gestión empresarial en el restaurante Jardín el Encanto del distrito de Pisac, Cusco - 2024

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dc.contributor.advisorAquize Estrada, Rafael
dc.contributor.authorLima Challanca, Marleny
dc.date.accessioned2025-02-01T00:25:07Z
dc.date.available2025-02-01T00:25:07Z
dc.date.issued2025
dc.description.abstractEn la presente investigación se identificó la problemática de mal manejo de gestión empresarial en el restaurante Jardín el Encanto, la investigación tiene como objetivo general: Describir cómo es la gestión empresarial en el restaurante Jardín el Encanto del distrito de Písac, Cusco - 2024. La investigación es de diseño no experimental ya que se realizó en un solo momento y es de enfoque cualitativo donde se utilizó como técnica la observación e instrumento la ficha de observación. En los resultados en esta investigación se obtuvo que aún falta mejorar en el manejo de gestión empresarial, puesto que los procesos administrativos no son puestos en práctica de manera adecuada en el restaurante, también los trabajadores deben recibir capacitación constante, para que así se brinde una atención de calidad al cliente.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/20.500.14461/53
dc.language.isospa
dc.publisherEscuela de Educación Superior Tecnológica Privada KHIPU
dc.publisher.countryPE
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.urihttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.subjectProcesos administrativos
dc.subjectGestión empresarial
dc.subject.ocdehttps://purl.org/pe-repo/ocde/ford#5.02.04
dc.titleGestión empresarial en el restaurante Jardín el Encanto del distrito de Pisac, Cusco - 2024
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
renati.advisor.dni06437367
renati.advisor.orcidhttps://orcid.org/0000-0001-7103-7773
renati.author.dni76502631
renati.discipline012016
renati.levelhttps://purl.org/pe-repo/renati/nivel#bachiller
renati.typehttps://purl.org/pe-repo/renati/type#trabajoDeInvestigacion
thesis.degree.disciplineAdministración de Empresas Turísticas y Hoteleras
thesis.degree.grantorEscuela de Educación Superior Tecnológica Privada KHIPU
thesis.degree.nameBachiller en Administración de Empresas Turísticas y Hoteleras

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